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Aprende decoración de cupcakes

Aprende a decorar cupcakes de manera fácil y divertida con varias técnicas diferentes. Descubre los secretos de la reposteria creativa y ¡sorprende a todos!

Aprende decoración de cupcakes
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Carrera de Restauración y Cocina
Este curso forma parte de la carrera

Restauración y Cocina

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Descripción del curso

¿POR QUÉ ESTE CURSO ES PARA TI?

Tanto si quieres IMPRESIONAR A FAMILIARES Y AMIGOS en tus fiestas o EMPEZAR UN NUEVO Y LUCRATIVO NEGOCIO decorando cupcakes de manera profesional, éste es el curso que necesitas.

Aprenderás a elaborar y decorar cupcakes DE MANERA PROFESIONAL, con un acabado perfecto, impactante y personalizado. No son necesarios conocimientos previos ni de cocina ni de repostería, ya que empezaremos por lo básico. Conocerás desde las herramientas e ingredientes imprescindibles, hasta las técnicas más elaboradas de decoración, pasando por el horneado, rellenado, cobertura y decoración con buttercream, obleas, azúcar y sprinkles y fondant.

¿CÓMO APRENDERÁS?

Te enseñaré y te guiaré a través de lecciones sencillas y amenas PASO A PASO, explicadas de manera muy exhaustiva en vídeo y con materiales de apoyo (recetas, preguntas frecuentes, guías, esquemas, trucos...) que te llevarán a decorar esos cupcakes que tanto te gustan en muy poco tiempo y ahorrando mucho dinero.

Las lecciones están estructuradas de manera que se avance en los conocimientos DE MANERA PROGRESIVA y poco a poco. Debes asimilar cada lección antes de pasar a la siguiente y si tienes dudas, estoy ahí para ayudarte. Simplemente expón tu pregunta en el apartado de "Apoyo técnico" y te responderé o antes posible.

¿QUÉ BENEFICIOS OBTENDRÁS?

No encontrarás otro curso tan completo y, además, es el único que te aporta los conocimientos necesarios para elaborar CUALQUIER TIPO DE CUPCAKE que imagines, de principio a fin. Al terminar el curso, serás capaz de hacer cupcakes que nunca antes habías imaginado gracias a las TÉCNICAS BÁSICAS PERO EFECTIVAS que aprenderás y a los trucos y secretos de REPOSTERIA CREATIVA que te voy a revelar.

Imagínate creando en tu propia cocina cupcakes espectaculares que luego podrás empezar a vende si quieres. O imagina la cara de tus amigos cuando aparezcas en la fiesta con estas OBRAS DE ARTE COMESTIBLES... ¡serás el tema de conversación!

Este curso es el primer paso para convertirte en DISEÑADOR DE CUPCAKES y adentrarte en el apasionante mundo de la Repostería Creativa a tu ritmo, desde casa y por menos de lo que vale una tarta decorada!

Y ADEMÁS, SI TE INSCRIBES AHORA...

Recibirás, de regalo, acceso gratuito al "CURSO DE MODELADO DE ANIMALES" ¡Date prisa! Esta oferta es limitada y sólo estará disponible unos días...

Y RECUERDA:

Como alumno del curso, tendrás derecho a todas las ACTUALIZACIONES del curso y NUEVAS SECCIONES O LECCIONES que se vayan añadiendo. Así, siempre estarás informado de nuevas técnicas de repostería sin coste adicional.

Contenido del curso

Introducción

16:20
  • Introducción02:24AVANCE
  • ¿Qué son los cupakes?05:41
  • Ingredientes y materiales08:15

Antes de decorar...

21:13
  • Horneado: Especial cupcakes aro iris13:56
  • ¿Cómo hacer almíbar?03:45
  • ¿Cómo humedecer y rellenar los cupcakes?03:32

Decoración de cupcakes con fondant

50:32
  • Cupcake pirata08:09
  • Cupcake momia04:09
  • Cupcake bebé05:20
  • Cupcake vaca03:21
  • Cupcake bruja Halloween04:27
  • Cupcake sencillo con lazo05:31
  • Cupcake pollito05:07
  • Cupcake texturizado05:00
  • Cupcake monstruo de las galletas04:34
  • Cupcake Papá Noël04:54

Decoración de cupcakes con azúcar

13:44
  • ¿Cómo hacer azúcar de colores?03:45
  • Cupcakes decorados con azúcar y sprinkles09:59

Decoración de cupcakes con buttercream

35:28
  • ¿Cómo hacer buttercream?07:07
  • Teñido de buttercream03:36
  • Boquillas y mangas07:00
  • ¿Cómo usar la manga pastelera?04:26
  • Cupcakes decorados con buttercream13:19

Decoración de cupcakes con papel de azúcar (obleas)

07:56
  • Cupcakes decorados con oblea07:56

Contenido extra y despedida

07:22
  • Tarta de cupcakes06:20
  • Despedida01:02

Valoraciones

4.1/5
24 Valoraciones
  • 5 ESTRELLAS
    63%
  • 4 ESTRELLAS
    13%
  • 3 ESTRELLAS
    8%
  • 2 ESTRELLAS
    4%
  • 1 ESTRELLAS
    13%
  • Rosa Moreno
    Rosa
      Moreno
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  • ELIAS LOSANA BLAYBEL
    ELIAS
      LOSANA BLAYBEL
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  • Margarita Fojo Barrio
    Margarita
      Fojo Barrio
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  • Luisa Marriott
    Luisa
      Marriott
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  • Claudiane Costa Dutra
    Claudiane
      Costa Dutra
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    Muy bueno

  • mariela v.lozano
    mariela
      v.lozano
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    me esta gustando pero me molesta mucho que salga este mensaje a cada momento, es muy muy muy incomodo, marco solo una estrella porque sin haber podido ver todo el curso no se puede valorar bien

  • Raquel Garcia Sanchez
    Raquel
      Garcia Sanchez
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  • Rebeca Pelechano Bo
    Rebeca
      Pelechano Bo
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  • Margarita Valencia Huarte
    Margarita
      Valencia Huarte
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    Me gusta pero se para cada rato y tengo que esperar a que cargue nuevamente y el final de la decoracion no se ve

  • Camila Gimenez
    Camila
      Gimenez
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    No era lo que esperaba. No lo devolví por que... nose por que realmente, considero que estos consejos son demasiado básicos que podría que estar en cualquier tutorial de youtube (gratis). Creo que usaste tiempo en algunos videos repitiendo lo mismo que ya habias hecho pero cambiando el tamaño de los pirotines y eso se pudo haber usado en explicar más cosas, como el tiempo de cocción de los cupcakes o como hicistes para ponerle color a la masa. Lo pague por que estaba de oferta pero no creo que valga su precio real. Yo no recomiendo este curso

  • Laura Patricia Martínez Nogueira
    Laura Patricia
      Martínez Nogueira
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    Util, práctico Novedoso. Excelente curso como todos los que imparte Mónica Vicente. ¡No se lo deben perder!

  • Alice Weinstock
    Alice
      Weinstock
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  • Ana Karinna MONCADA
    Ana Karinna
      MONCADA
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  • Ana Belen gonzalez termenon
    Ana Belen
      gonzalez termenon
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  • Lizeth solano
    Lizeth
      solano
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    No me gusto

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