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Elaboración de postres en shots

Un videocurso muy práctico, que en poco más de hora y media te enseña de manera muy fácil a preparar mini postres en shots. No requiere conocimientos previos.

Elaboración de postres en shots
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Carrera de Restauración y Cocina
Este curso forma parte de la carrera

Restauración y Cocina

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Descripción del curso

DESCRIPCIÓN DEL VÍDEOCURSO

Se trata de un práctico videocurso online, que en poco más de 11/2 hora te enseña de manera muy fácil a preparar ricos postres en shots, en cortas lecciones fáciles de asimilar. Aprenderás a preparar en shots mousse de parchita, chocolate, fresa y de dulce de leche, entre otros. Adicional a esto, aprenderás a medir correctamente los ingredientes utilizando diferentes utensilios y aprenderás a preparar los moldes para el horneado de tus tartas, bizcochos y brownies.

 

¿POR QUÉ RAZÓN DEBERÍAS TOMAR ESTE VIDEOCURSO ONLINE?

  • Aprenderás desde cero. No necesitas conocimientos previos de pastelería.
  • Puedes aumentar tus ingresos económicos al ofrecer tus servicios de elaboración de postres presentados en shots para todo tipo de eventos.
  • Puedes reducir los gastos al preparar de ahora en adelante los postres para las celebraciones de tu familia.
  • Dejarás de perder tiempo tratando de recopilar de diversas fuentes la información que de forma concreta y detallada se reúne en este curso.
  • Ganarás tiempo, dejando de trasladarte a un sitio para tomar un curso que bien puedes seguir desde la comodidad de tu hogar.
  • Podrás ir a  tu propio ritmo de estudio.

 

BENEFICIOS DE ESTE VÍDEOCURSO

  • Te ofrecemos 5 lecciones sobre el uso correcto de utensilios y materiales, de modo que el curso contiene todo lo necesario para aprender a elaborar tus postres presentados en shots.
  • Te enseñamos a preparar recetas con las que se complementan algunas presentaciones como brownie y bizcochuelo, los cuales podrían servirte para otras delicias.
  • Podrás sacarle provecho a tu propio espacio en el tiempo que mejor dispongas.

 

¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO EL VIDEOCURSO?

  • Personas que estén pensando abrir su propio negocio o servicio de repostería.
  • Quienes quieran impresionar y llevar un pedacito de felicidad al paladar de amigos y familiares.
  • Quienes busquen ahorrar un poco de dinero en sus propias celebraciones.

Contenido del curso

USO CORRECTO DE UTENSILIOS Y MATERIALES

17:08
  • Cómo separar las yemas de las claras00:44AVANCE
  • Cómo usar correctamente las tazas de medir03:18AVANCE
  • Cómo usar correctamente las cucharas de medir01:34
  • Cómo llenar una manga pastelera07:46
  • Cómo preparar un molde para hornear03:46

PREPARACIONES PREVIAS

01:03:26
  • Crema de limón con queso crema.06:35
  • Merengue suizo05:54
  • Crema de leche a medio punto03:50
  • Brownie06:46
  • Mousse de chocolate05:28
  • Mousse de parchita05:49
  • Mousse de fresa06:59
  • Crema chantillí03:11AVANCE
  • Mousse de dulce de leche03:20
  • Bizcochuelo07:18
  • Almíbar02:03
  • Crema pastelera06:13

www.tutELABORACIÓN DE LOS SHOTS

25:04
  • Shot de pie de limón03:03
  • Shot de mousse de chocolate02:36
  • Shot de mousse de parchita04:13
  • Shot de mousse de fresa02:04
  • Shot de mousse de dulce de leche03:01AVANCE
  • Shot de torta tres leches05:53
  • Shot delicia de melocotón04:14

Valoraciones

4.3/5
10 Valoraciones
  • 5 ESTRELLAS
    70%
  • 4 ESTRELLAS
    10%
  • 3 ESTRELLAS
    10%
  • 2 ESTRELLAS
    0%
  • 1 ESTRELLAS
    10%
  • Martha Liliana Moncada Ruiz
    Martha Liliana
      Moncada Ruiz
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  • Erika patricia Cardona Devoz
    Erika patricia
      Cardona Devoz
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    muy bueno con la explicación, lo que me gustaría es que dijera la cantidad de postres aproximadamente que se hacen con la receta

  • Victor Muñoz Anadón
    Victor
      Muñoz Anadón
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  • Katherine Charry Olarte
    Katherine
      Charry Olarte
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  • Laura Patricia Martínez Nogueira
    Laura Patricia
      Martínez Nogueira
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    ¡Excelente curso no se lo pueden perder!. Desde los primeros videos uno se entusiasma para prepararlos y disfrutar de ellos. ¡Se hace agua la boca!. No dejen de adquirir este práctico curso que les endulzará la vida.

  • Jairo Carrizales
    Jairo
      Carrizales
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    Explica muy bien y sabe lo que hace. Lizmar es una instructora que no se guarda nada, muy buenos sus videos y este curso para elaborar postres de una forma muy sencilla

  • Lizmar Indriago
    Lizmar
      Indriago
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  • Jesús Indriago
    Jesús
      Indriago
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    EXCELENTE. Muy bueno, lo recomiendo...

  • Karina Morffe
    Karina
      Morffe
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    EXCELENTE. Me encanta :D Excelente curso.

  • Elio Reyes
    Elio
      Reyes
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    Es un curso corto y preciso. Muy bueno el curso. Corto y preciso, va directo al grano. Excelente metodología. La instructora se hace entender de forma muy clara.

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